Электронный каталог -Ауэрман, Т. Л.

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Ауэрман, Т. Л. - Основы биохимии

Ауэрман, Т. Л. - Основы биохимии

Книга
Автор: Ауэрман, Т. Л.
Основы биохимии : учебное пособие для студентов по направлениям 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (квалификация (степень) "бакалавр")
Серия: Высшее образование
Издательство: ИНФРА-М, 2019 г.
ISBN 978-5-16-005295-3

Заказать

На полку

Книга
УДК 57 А939

Ауэрман, Т. Л.
Основы биохимии : учебное пособие для студентов по направлениям 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (квалификация (степень) "бакалавр") / Т. Л. Ауэрман, Т. Г. Генералова, Г. М. Суслянок . – Москва : ИНФРА-М, 2019 . – 400 с. – (Высшее образование . Бакалавриат) . - ISBN 978-5-16-005295-3 .

57 А939

Тезаурус = ГАСНТИ 31.27
Тезаурус = Химия : биологическая

1100352 Кх
1100353 Кх