Электронный каталог

Книга
УДК 66 Ш787

Химия вина : учебник / Е. П. Шольц-Куликов, и др., Крымский фед. ун-т им. В. И. Вернадского, Донской гос. техн. ун-т ; ред. Е. П. Шольц-Куликов . – Ростов-на-Дону : Издательский центр ДГТУ, 2016 . – 359 с. - ISBN 978-5-7890-1068-6 .

66 Ш787

Тезаурус = ГАСНТИ 62.13
Тезаурус = Биотехнология : биотехнологические процессы и аппараты
Тезаурус = ГАСНТИ 31.27
Тезаурус = Химия : биологическая

1090406 Кх