Электронный каталог -Ауэрман, Т. Л.

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Ауэрман, Т. Л. - Основы биохимии

Ауэрман, Т. Л. - Основы биохимии

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Ауэрман, Т. Л.
Основы биохимии : учебное пособие по направлениям 2407001.62 "Биотехнология", 2601001.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 2608001.62 "Технология продукции и организация общественного питания"
Серия: Высшее образование
Издательство: ИНФРА-М, 2013 г.
ISBN 978-5-16-005295-3

Заказать

На полку

Книга
УДК 57 А939

Ауэрман, Т. Л.
Основы биохимии : учебное пособие по направлениям 2407001.62 "Биотехнология", 2601001.62 "Продукты питания из растительного сырья" и 2608001.62 "Технология продукции и организация общественного питания" / Т. Л. Ауэрман, Т. Г. Генералова, Г. М. Суслянок. – М. : ИНФРА-М, 2013. – 400 с. – (Высшее образование. Бакалавриат). – ISBN 978-5-16-005295-3.

57 А939

Тезаурус = ГАСНТИ 31.27
Тезаурус = Химия : биологическая

1082112 Кх